なす・卵・えりんぎの炒め物

何作ろうか迷った時は、炒め物

なんてったって、短時間でできるので

ちょっと忙しいときとかにはもってこいですよね

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シーチキンのマヨ炒め

ささっとできる、炒め物～

マヨネーズを油代わりに使うと、

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ミンチとナスのピリカラ炒め

今日は無性に辛い物が食べたかったので、

短時間でできる炒め物と合わせて、作ることにしました

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豚もやし炒め

ささっとできる炒め物です

昔、よく行っていたお好み焼き屋さんの鉄板料理の一つで、

店のおばちゃんが作っているのを見ていて、

小さいながらに「美味しいし、めっちゃ簡単やん！」と思っていました

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糸こんにゃくの明太炒め

あと一品ほしいという時に、

登場してくる料理の一つです！

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大葉みそ

今日、大葉１００枚入りをナント１９８円でＧＥＴ

ヤッターーー

しかし鮮度が落ちやすいので､なるべく早く使いきらなければなりませ

ん。。。

普通に薬味として使うんだったら、

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野菜たっぷりドライカレー

昨日、閉店間際にスーパーへ行ったらミンチが半額でした～

ラッキー

冷蔵庫にキャベツが丸々あったので、

ロールキャベツかミンチカツを作りたいところでしたが・・・

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鶏レバー炒め

最近、フラフラすることが多くなってきたので、

貧血がひどくなっているかも・・・

貧血には鉄分が良いといいますが

鉄分にも種類があって、

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酢豚

私は、ケチャップ大好きですので、

いつも多めに使っています

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ちくわのマヨ炒め

私の昔のちくわの使用方法といえば、キュウリを穴に詰めたり

サラダとして食べるくらいでしたが、

煮物、炒め物、和え物、天ぷら・・・

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