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ささっとできる、炒め物~

マヨネーズを油代わりに使うと、

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コクが出て美味しいんですよ

材料
シーチキン缶・・・1/2缶
玉ねぎ・・・   1/2個
人参・・・    1/2本
チンゲン菜・・・ 1株
マヨネーズ・・・ 大さじ2
醤油・・・    小さじ2
酒・・・      大さじ1
塩・コショウ・・・ 少々

作り方
1.玉ねぎと人参は薄切り、チンゲン菜は3~4cmの長さに切ります。

2.フライパンにマヨネーズを入れて、玉ねぎ・人参・チンゲン菜・
  シーチキンのすべてを入れて炒めます。

3.塩・コショウをして、醤油と酒を全体にかけます。
  さっと絡めて、出来上がり^^


うぅ~ん。マヨネーズの香りが最高



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