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クッキーを作るとき、何を混ぜようかな~と

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迷った時は、いつもチョコ系になってしまいます

チョコレートケーキクラム入りクッキー

材料(約30個分)
薄力粉・・・          140g
卵・・・             1個
マーガリン・・・         50g
砂糖・・・            60g
チョコレートケーキクラム・・・50g
バニラエッセンス・・・    少々


作り方  
1.薄力粉はふるいにかけてボールに入れ、マーガリンを加えます



2.薄力粉とマーガリンをすり合わせます
  砂糖を入れて混ぜ、溶きほぐした卵を少しずつ流し込みます



3.チョコレートケーキクラムとバニラエッセンスを入れます



4.混ぜ込み、ひとまとめにしてラップにくるみます
  冷蔵庫で30分ほどねかせます


5.お好みの形を作って、180度のオーブンで約25分焼きます


出来上がり^^


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