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あと一品ほしいという時に、

登場してくる料理の一つです!

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材料
糸こんにゃく・・・   1袋
明太子・・・      1腹
青ねぎ・・・      少々
醤油・・・       小さじ1
酒・・・        小さじ1
油・・・        大さじ1

作り方
1.糸こんにゃくは袋から出して、3等分くらいに切ります。
  青ねぎは小口切りにします。

2.明太子は、薄皮をとります。

3.フライパンに、油大さじ1を入れて糸こんにゃくを炒めて、明太子を
  加えてほぐし炒めます。

4.醤油と酒を加えてさっと炒めます。

5.お皿に盛ってから青ねぎをかけて、出来上がり^^

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プロフィール
HN:
sanapon
年齢:
45
性別:
女性
誕生日:
1979/10/29
職業:
会社員
趣味:
料理・お菓子作り・ランニング
自己紹介:
野菜のソムリエ・
食生活アドバイザー・
健康管理士の資格を取得。
健康に役立つ簡単料理レシピをご紹介します!
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