家でサンドイッチ

本日は、サンドイッチを作って

近くの公園で、

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食べる予定でしたが

パックに詰めている途中、

雨音がパラパラと・・・

公園に行くのを断念

家で食べることにしました


サンドイッチは、食パン１０枚切りを使いました～

パンの耳はあえて切り落としませんでした。あえてですよ

食パンの片方にマーガリンを薄く塗り、

１つ目→ゆで卵を細かく切って、塩･コショウ少々とマヨネーズを和えたものをサンド。

２つ目→キャベツをさっとゆでたものを千切りにしたものに、シーチキンを混ぜて塩･コショウマヨネーズで和えたものをサンド。

３つ目→ゆで卵をスライスし、レタスと薄切りしたキュウリ・マヨネーズをかけてサンド。

４つ目→シーチキンと塩･コショウ・マヨネーズを和えたものをサンド。

５つ目→ハムと薄切りしたキュウリにマヨネーズをかけてサンド。

サンドイッチの具が少し余ったものと、パックに詰める予定だったおかず

を、１つのお皿にまとめました



手前より右回りに、①レタス、②ハムにゆで卵とマヨネーズで和えたもの

をサンドしたもの、③さつま芋１本を１ｃｍ幅くらいに切り、さっと水に

つけて、お鍋にひたひたの水を入れてゆで、柔らかくなったらポン酢

大さじ１を加えて煮たもの、④キャベツ２枚をレンジでさっと加熱し、

シーチキン１／２缶と塩・コショウ・マヨネーズ大さじ１で和えたもの、

⑤市販のミートボールです

オススメはさつま芋のさっぱり煮です

すぐできますし、意外にもお酢と合うんですよ

是非、お試しください