キュウリのゴマ醤油和え

暑くて身体がほてっている時は、

キュウリやトマトが無性に食べたくなります

これらの夏野菜は、水分たっぷりで身体を冷やす効果があるんですね～

自然の理にかなっていますよね

冷蔵庫には、キュウリがあったので、

ささっとできる一品

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を作ることにしました

材料
キュウリ・・・　　　　２本
＜Ａ＞
ごま油・・・　　　　　　　大さじ１・１／２
醤油・・・　　　　　　　　大さじ１
酢・・・　　　　　　　　　　大さじ１
塩・・・　　　　　　　　　　少々
ごま・・・　　　　　　　　　大さじ１
すりゴマ・・・　　　　　　　大さじ１
にんにくのすりおろし・・・１かけ分


作り方
１．キュウリ２本は、めん棒でたたいて適当な大きさに砕き、ボールに入
　　れます。

２．＜Ａ＞の材料をすべて混ぜ合わせます。

３・＜Ａ＞をキュウリに和えて、出来上がり＾＾


キュウリをめん棒でたたくことで、ストレス解消になりますよ！（笑。

ゴマの風味がサイコー